creme caramel whisky

Une crème caramel au whisky japonais

Le restaurant NeoBento à Paris a fait appel à Uisuki pour l'élaboration d'un dessert au whisky japonais. Découvrez donc en exclusivité la crème caramel au whisky Nikka "From the barrel" !

NeoBento c'est une cuisine originale et équilibrée avec des aliments frais cuisinés sur place, et d'inspiration franco-japonaise. Le tout est servi sur place ou à emporter dans un bento, la traditionnelle boîte japonaise utiliser pour transporter un repas complet (entrée, plat, dessert).

Ouvert depuis le mois de décembre 2012, NeoBento tenait à proposer sur sa carte des plats au whisky japonais. C'est donc tout naturellement que Lionel Drugmand, le fondateur, et sa cuisinière Manon Bonely ont décidé de créer un dessert original : une crème caramel au whisky japonais.

Parmi tous les whiskies japonais disponibles en France, Frédéric et Nicolas de Uisuki ont choisi un whisky intense, rond et généreux qui se marie parfaitement aux arômes du caramel : le Nikka "From the barrel".

Venez nombreux au 5 rue des filles du calvaire à Paris, déguster ce délicieux dessert !

Et d'autres créations culinaires inspirées par Uisuki seront à découvrir prochainement !

Publié par Nicolas

Le mercredi 09 janvier 2013 à 23h16

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