Aujourd'hui Suntory a dévoilé une version exclusive du single malt de sa toute première distillerie ; le Yamazaki Limited Edition 2014. Nous vous proposons de découvrir la composition de ce nouveau whisky que l'on pourrait considéré à tort comme un simple single malt non âgé...
Tous les articles par
Nicolas
Les sushi d’Hokkaïdo du restaurant Hanamaru de Tokyo
Sur Whisky-Japonais.net nous ne parlons pas exclusivement de whisky japonais, aujourd'hui nous vous proposons de découvrir un bon plan gourmand si vous êtes ou si vous comptez vous rendre au Japon et plus précisément à Tokyo. Il s'agit d'un restaurant traditionnel de sushi et sashimi, maki testé et approuvé lors d'un précédent séjour sur l'archipel !
Dégustation du Chichibu « On the Way »
Aujourd'hui le whisky japonais n'est plus l'apanage de Suntory et Nikka. Preuve en est avec la dégustation du tout nouveau single malt de la marque Ichiro's Malt ; le Chichibu "On the Way". Et bonne nouvelle il est d'ores et déjà disponible en Europe !
Suntory offre deux nouveaux alambics à sa distillerie Hakushu
Connue à travers le monde pour ses single malts au caractère "vert et frais", Hakushu se développe et pour répondre à la demande grandissante au Japon comme à l'étranger, Suntory annonce l'ajout d'une nouvelle paire d'alambics à la distillerie !
Edition ultra limitée pour le Yamazaki Mizunara 2014
La nouvelle édition du rare et délicieux single malt de Suntory exclusivement composé de whiskies vieillis en fûts de chêne japonais, est annoncée pour le 22 avril. Malheureusement le Yamazaki Mizunara 2014 ne sera disponible qu'au Japon.. Ce qui fera à coups sûr un grand nombre de déçus à travers le monde..
Le whisky japonais « on the rocks » revisité par Suntory
Sublime petite vidéo d'un Yamazaki Distiller's Reserve servi "on the rocks", avec en guise de glaçons une sculpture de glace représentant un temple japonais !
Suntory & Pioneer : le mariage « haute-fidélité »
Mais que peut donc bien faire Suntory de ses vieux fûts de chêne arrivés en fin de cycle ? Le fabricant d'électronique Pioneer a sa petite idée. En ce premier avril nous vous proposons de découvrir comment un vieux fût de Yamazaki pourrait un jour se retrouver dans un coin de votre salon...
Floraison des cerisiers japonais à Tokyo : le hanami a commencé !
Chaque année les japonais célèbrent la floraison des arbres fruitiers qui annoncent l'arrivée des beaux-jours, c'est la période du hanami. Parmi tous les différents arbres fruitiers, il en est un qui symbolise particulièrement l'esprit de cette célébration et provoque l'engouement des japonais ; c'est le fameux sakura ou cerisier japonais. Pour nous aussi fêter le hanami, nous vous proposons un album photos des cerisiers en fleurs à Tokyo !
La mallette de transport de whisky japonais made in England
Vous êtes peut-être un grand amateur de whisky japonais mais aussi de whisky et de spiritueux d'une manière générale, et vous avez peut-être un jour déjà rêver de pouvoir transporter votre bar avec vos whiskies et alcools préférés ? Si tel est le cas, cette mallette de transport à l'anglaise pourrait grandement vous intéresser...
Les Hakushu & Yamazaki Distiller’s Reserve débarquent en Europe
Mardi soir avait lieu à Paris le lancement officiel de deux nouveaux whiskies japonais ; les Hakushu & Yamazaki Distiller's Reserve, qui viendront enrichir la gamme permanente des whiskies Suntory en Europe à partir de fin avril/début mai. Crées en alternative à la montée en gamme des versions âgées, ses deux nouveaux whiskies ne sont pas qu'une simple version sans âge des single malts de Yamazaki et Hakushu, bien au contraire même...
